Tout savoir sur la Chandeleur
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PATE A CREPES - MAIZENA EN VIDÉO !
LA PRÉPARATION
Quantité : 10 crêpes
Préparation : 10 min
Repos : 30 min
- AJOUTER -
Dans un récipient, versez 100g de Fleur de Maïs® Maïzena® et 100g farine et délayez énergiquement dans 50cl de lait entier.
- MÉLANGER -
Ajoutez 4 œufs préalablement battus en omelette ainsi que 2 sachets de sucre vanillé, mélangez à nouveau.
- REPOSER -
Laissez reposer la pâte 30 minutes
- CUISINER -
Beurrez la poêle et faites cuire votre crêpe sur feu vif puis retournez-la.
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