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Astuces Crêpes | Chandeleur | Une crêpe plus que parfaite

Calculez les proportions idéales pour votre pâte à crêpes

Que ce soit en tête à tête, en famille ou avec des amis, la crêpe plus que parfaite est encore meilleure quand elle est partagée. Cependant pas toujours évident de s'y retrouver dans les quantités quand vous êtes 10, 15 ou même 25 à partager ce moment de convivialité.
Pour vous faciliter la vie nous vous aidons à calculer les proportions idéales pour notre recette de pâte à crêpes facile et légère.

Choisir un nombre de personnes

Farine

50 g

100 g

150 g

250 g

375 g

450 g

625 g

Fleur de Maïs Maïzena

50 g

100 g

150 g

250 g

375 g

450 g

625 g

Oeufs

2

4

6

10

15

18

25

Lait

25 cl

50 cl

75 cl

125 cl

187,5 cl

225 cl

312,5 cl

Sucre vanillé

1 sachet

2 sachets

3 sachets

5 sachets

7,5 sachets

9 sachets

12,5 sachets

Astuces pour les pressés ou les gourmands impatients
La pâte à crêpes rapide sans repos c'est possible! Etalez directement la pâte dans une poêle chaude sans la laisser reposer.
Sachez tout de même que si vous recherchez une crêpe plus que parfaite pour épatez vos invitez le temps de repos ne peut être négligé !