Depuis près de 120 ans, l’expertise Alsa® est unique et fait d’elle LA marque historique des aides pâtissières et des préparations pour desserts. Gâteaux, tartes, confitures, gelées mais aussi pains, brioches, flans, fondants et pâte à crêpes : le savoir-faire d’alsa® n’a pas de limites !
A l'occasion de la Chandeleur, nous avons imaginé une crêpe parfaite, fidèle à nos souvenirs d'enfant. Une crêpe qui restituerait le goût mais également l'esprit d'une Chandeleur conviviale, moment de partage chaleureux en plein cœur de l'hiver.
Mais comme nous sommes insatiables, nous avons voulu une crêpe qui ne se contente pas d'être parfaite. Nous voulions une crêpe plus que parfaite...
Une crêpe légère et généreuse, gourmande et sans grumeaux.
Une Crêpe plus que Parfaite, c'est le terrain de rencontre d'alsa® et Maïzena®, deux marques à l'identité forte dont l'utilisation est très ancrée dans nos habitudes culinaires.
Respectueux de cette tradition, nous avons également voulu élargir notre savoir-faire en adaptant nos produits phares pour les rendre compatibles avec chaque régime alimentaire (vegan, bio et sans gluten).