La
Recette de la pâte à crêpes

Les ingrédients

Préparation des crêpes

  • Quantité :
    Pour 10 crêpes
  • Préparation :
    10 min
  • Repos :
    30 min
  • Dans un saladier, délayez la Fleur de Maïs Maïzena® et les 100g de farine dans le lait entier. Ajoutez les œœufs et le Sucre Vanillé des Isles Alsa®. Laissez reposer la pâte 30 minutes.
  • Dans une poêle d’environ 24 centimètres, mettez un peu de matière grasse et lorsque la poêle est bien chaude, versez votre pâte à l’aide d’une louche. Faites cuire votre crêpe à feu vif et retournez-la. Laissez dorer de l’autre côté.

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