Pâte à Crêpes Végane

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    10 min 10

Ingrédients

Préparation

  • Dans un saladier, délayez la et la farine de blé dans le lait végétal. Ajoutez le et le sel, et mélangez.
  • Laissez reposer la pâte au minimum 30 min.
  • Dans une poêle d’environ 24 cm, déposez une noisette d’huile végétale et lorsque la poêle est bien chaude, versez le contenu d’une louche de pâte en tournant bien la poêle pour que celle-ci soit entièrement recouverte de pâte. Faites cuire votre crêpe à feu vif et retournez-la. Laissez dorer de l’autre côté. Recommencer l’opération une dizaine de fois.
  • Ces crêpes véganes faciles et gourmandes sont parfaites pour vos préparation salées et sucrées. Garnissez-les comme vous le souhaitez : pour vos préparations sucrées retrouvez nos recettes de garnitures maison comme la confiture ou la crème de marron. Pour plus d’inspirations de recettes à base de crêpes consulter toutes nos recettes comme les aumônières de crêpes Poire-Chocolat. Vous retrouverez aussi toutes nos recettes de pâte veganes dans la rubrique Pâte à crêpes & Co : pâte à crêpes, galettes au sarrasin, blinis, pancakes et gaufres vegans ! Suivez toutes nos astuces !
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