Pâte Galettes
Sarrasin végane

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    10 min 8

Ingrédients

    Pâte :
  • 150 g de farine de sarrasin - 150 g de  - 1 pincée de sel - 70 cl d’eau - Huile végétale pour la cuisson (huile de coco par exemple)

Préparation

  • Dans un saladier, verser la farine de sarrasin, la et le sel. Ajouter petit à petit l'eau en mélangeant jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.
  • Dans une poêle d’environ 24 cm, déposez une noisette d’huile végétale et lorsque la poêle est bien chaude, versez une louche de pâte à galettes. Cuire 1 à 2 min de chaque côté.
  • Garnissez et dégustez bien chaud !
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