Pâte à Gaufres Bio

Pâte gaufres bio | Une Crêpe Plus que Parfaite | Chandeleur
    30 min 12

Ingrédients

    Pâte :
  • 200 g de farine de blé bio - 100 g de - 50 cl de lait entier bio - 2 sachets de sucre vanillé bio - 1 sachet de poudre à lever bio - 100 g de beurre bio - 70 g de sucre - 3 oeufs bio - 1 pincée de sel

Préparation

  • Dans une casserole, faites fondre les 100g de beurre à feu doux.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la , la poudre à lever bio, le sucre et le sucre vanillé bio. Ajoutez les jaunes d’oeufs, le beurre fondu puis le lait afin d’obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
  • A l’aide d’un batteur, montez les blancs d’oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte.
  • Beurrez le gaufrier avec un pinceau de cuisine puis faites cuire les gaufres.
  • Pour garantir vos recettes bio, assurez vous que tous les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture biologique.
Imprimer la recette

Recettes connexes

Voir toutes les recettes