Pancake banane myrtilles miel

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    15 min 10

Ingrédients

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la , le sel, la , le sucre de canne et le  et faites un puits.
  • Au creux du puits, mettez les oeufs entiers et versez le lait par petites quantités en remuant constamment. Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
  • Faites chauffer une poêle et versez une petite louche de pâte épaisse. Faites cuire vos pancakes jusqu’à ce que des bulles commencent à remonter à la surface des pancakes. Retournez et faites cuire de l’autre côté.
  • Parsemez vos pancakes de rondelles de bananes et de myrtilles puis faites couler un filet de miel par-dessus.
  • Le secret de notre recette de pâte à pancakes ? La Fleur de Maïs ® Maïzena ® et le Sucre Vanillé des Isles alsa® pour de pancakes gourmands, moelleux et sans grumeaux. Parfaits pour vos petits déjeuners et brunchs, dégustez ces savoureux pancakes. Pour plus d’inspirations pour garnir vos pancakes retrouvez nos garnitures fait-maison : pâte à tartiner, confiture, crème de marron et chantilly et autres recettes de pancakes.
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