Sucettes de Crêpes

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    20 min 10

Ingrédients

Préparation

  • Dans un récipient, versez la farine et la . Rajoutez petit à petit le lait et mélangez énergiquement.
  • Ajoutez les oeufs préalablement battus en omelette ainsi que le puis mélangez à nouveau. Laissez reposer 30 min.
  • Beurrez la poêle et faites cuire votre crêpe sur feu vif puis retournez-la. Recommencez 10 fois.
  • Etalez de la pâte à tartiner sur toute la surface d’une crêpe. Par-dessus, placez une crêpe et enroulez le tout en serrant bien. Recouvrez de film alimentaire. Recommencez cette étape 5 fois puis placez les roulés au frais pendant 30 min.
  • Badigeonnez les rouleaux de pâte à tartiner puis les enrober d’un mélange pistache et praliné. Découpez les rouleaux en tronçons et plantez un pique en bois dans chaque tronçon pour obtenir une sucette.
  • Le secret de notre recette de pâte à pancakes ? La Fleur de Maïs ® Maïzena ® et le Sucre Vanillé des Isles alsa® pour de pancakes gourmands, moelleux et sans grumeaux. Epatez les petits et les grands avec ces sucettes de crêpes . Pour plus d’inspirations pour garnir vos crêpes retrouvez nos garnitures fait-maison : pâte à tartiner, confiture, crème de marron et chantilly et d’autres inspirations pour vos préparations sucrées.
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